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Auteur Olivier Vachey |
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texte imprimé
Takashi Hashiguchi, Auteur ; Tamako Kageyama, Traducteur ; Olivier Vachey, Adaptateur | Delcourt | 2005Le jeune Kazuma Azuma décide de créer un pain japonais. Armé de ses 55 recettes de "ja-pan", Kazuma va intégrer la plus prestigieuse des chaînes de boulangerie japonaise.